古代的美食的好听的名字？
1、一品糕 辽宁著名传统风味小吃创制时专为朝廷中一品以上的官员食用故名；
2、九江桂花茶饼 江西九江著名风味小吃，茶饼成金***，皮薄如纸；
3、大竹醪糟 四川的醪糟有很多种而以大竹醪糟较为著名，具有香甜爽口酒香四溢的特点；
4、大福米锅巴菜 天津独有的风味小吃品种，至今已有300多年的历史。色美味丰，清香淡雅，是夏令小***品。
古代小吃流传到现在的有哪些？你知道哪些？
大家好，这里是小青春。
中国五千年的文明历史，流传下来的可不仅仅有古老的建筑，还有令人流口水的美食呢。那从古代流传下来的小吃有哪些呢？
1.臭豆腐
臭豆腐无论在古代还是现代都是特别有名气的。
相传古代有一个进京赶考的学子，后来没有考中，又没有钱回家。因为他家里是做豆腐生意的，有做豆腐的手艺，所以就在北京开起来了豆腐生意。有一天自己的豆腐没有卖完，这个学子又担心自己的豆腐放坏，于是想做成豆腐乳。 可是过了段时间，他把坛子打开的时候，豆腐乳并没有做出来，并且豆腐臭气熏天，他自己又舍不得扔， 就含泪吃了下去，令人意外的是，虽然这豆腐很臭，但是却很美味。于是他就把这臭豆腐拿出去卖，结果生意特别好。
羊肉泡馍又称煮馍、羊肉泡、羊肉馍，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝（或粉条）、糖蒜等，古称"羊羹"，陕西美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。因它暖胃耐饥，素为陕西人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定、河间一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。
作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定，驴肉火烧经过不断地发展和推广，闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。
另外河北河间也有类似食物，不过做法和味道大不相同，最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的，而河间的驴肉火烧是长方形的。
据史书记载，驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定，现在遍布燕赵大地。
驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。医书载驴肉补血、补气、补虚。
可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。近代医学研究，驴肉是低脂肪、高蛋白食品，且钙、磷、铁含量也较高。驴肉火烧在北京、天津和河北等华北地区餐饮市场享有盛名。
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古代形容美食的词语有哪些？
你好，口齿留香 垂涎三尺 望眼欲穿 食指大动 玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大餐 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷 脍炙人口 爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感饱满 回味悠长 软嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口
形容好吃的诗句或文言文？
1、《上元竹枝词 》（清）符曾
桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。 见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。
2、《寄胡饼与杨万州》白居易
胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄与饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。
3、《蔬食戏书》南宋陆游
新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余。东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。
4、《朝饥食齑面甚美戏作》陆游
一杯齑餺飥，手自芼油葱。天上苏陀供，悬知未易同。
以下是一些形容食物好吃的诗句或文言文：
桃花红紫香，甜滋滋可口。 （《桃花谣》）
酸甜适口，清脆可口。 （《晋书·石崇传》）
入口绵且醇，味厚且正。 （《随园食单》）
香甜软糯，营养丰富。 （《红楼梦·茄鲞》）
味道鲜美，入口即化，让人回味无穷。 （《滕王阁序》）
珍馐美味，口齿留香。 （《红楼梦·螃蟹咏》）
美味佳肴，令人垂涎欲滴。 （《诗经·关雎》）
香气扑鼻，甘醇可口，真是人间美味！ （《红楼梦·刘姥姥进大观园》）
这些诗句或文言文都表达了食物的美味和可口，让人垂涎欲滴。
