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当地特色美食,当地特色美食用英语怎么说

  1. 你所在的城市是哪个城市?说出当地的特色美食?
  2. 悉数靖江本地特色的美食,冬季的美味你尝鲜过吗?
  3. 说出你当地的小吃和特色,让我们猜猜你所在的城市是哪里?
  4. 康定本地特色小吃?
  5. 你们当地最有特色的民间小吃是什么?当地人极其推崇的有哪些?

你所在的城市是哪个城市?说出当地特色美食

感谢邀请回答问题!

美丽的哈尔滨,是我所在的城市,它有很多特色美食,如锅包肉、大列巴、哈尔滨红肠等。

锅包肉:是闻名的东北特色名菜,起源于哈尔滨,酸甜口味,外皮酥里肉嫩,是男女老幼喜欢的特色美食,南方朋友不到东北来,是想吃,吃不到的。

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(图片来源网络,侵删)

大列巴:又叫大面包,是由俄罗斯传来的,是哈尔滨著名特产,也是哈尔滨必吃的特色美食,出炉后的大列巴,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特,为五斤重的圆形面包,具有传统欧洲风味。

红肠:是哈尔滨的著名特产,也是哈尔滨著名美食,红肠的做法精良,用料考究,肉质上乘,营养丰富,有秋林红肠、肉联红肠、商委红肠、农大红肠。

除此之外,还有得莫利炖鱼、东北杀猪菜、大丰收、铁锅炖大鹅、小鸡炖蘑菇等特色美食,及哈尔滨啤酒、秋林格瓦斯、秋林酒心糖等著名特产。

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(图片来源网络,侵删)

哈尔滨人以热情奔放而著称,哈尔滨欢迎各地的朋友们到哈尔滨来做客,品尝哈尔滨的特色美食。

悉数靖江本地特色的美食,冬季的美味你尝鲜过吗?

冬天是个团聚的日子,在靖江,本地人最爱吃哪些特色美食呢?在这里,给你推荐四道靖江本地特色的冬季美食。

一、红烧鳗鱼

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(图片来源网络,侵删)

  烹制鳗鱼,是一道考验靖江厨师的功力菜,入味后而皮不破不蹋,方为上品。轻轻的抿上一口,鱼皮滑弹鱼肉鲜美。

二、大炉饼

当你远远走在靖江季市老街头,远远就能闻到巷子里,散发出大炉饼的芝麻香。

在靖江,季市的大炉饼历史悠久,有甜、咸之分。咸的葱花飘香,油而不腻。甜的豆沙细软,糯而爽口。

  北宋沈括在《梦溪笔谈》中载到:炉丈八十,人入炉中,左右贴之,味香全美,乃为人间上品。

食材:

面粉、豆油、糯米、猪肉、麻油药子、瘦猪肉、肉松、红小豆、绵白糖、金橘皮、去皮白芝麻、盐、味精等材料。

三、肚肺汤

胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。来一碗热腾腾的肚肺汤,帮你远离冬天的寒冷。

食材:

猪肺1个、猪肚0.5个、猪心0.5个、花椒、白胡椒粉各少许、高汤(鸡骨汤料)一碗、生姜、盐各少许。

四、河蚌青菜

  蚌肉鲜甜,细腻的地方像卤水豆腐一样。搭配上青菜,绝对是一道经典的菜式,有此一盆,鱼肉都可以不要了,保管要添上一勺两勺饭的,连汤都可以喝得干干净净。

食材:

一斤半河蚌肉、青菜半斤、生姜三 片、盐一勺、生抽一勺、料酒两滴、老抽适量辣椒一个、红糖适量、大蒜两个、小香葱适量

冬天,你看到这几道菜,你流口水了吗?有机会,你也可以到靖江来尝尝!

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说出你当地的小吃和特色,让我们猜猜你所在的城市是哪里?

大家好我是吃货包超特,我说下我们城市的的小吃和特色,让大家猜下嘿嘿。

1:我们这边有一种小吃名叫灯盏糕,是用大米、黄豆磨成稠浆,加入面粉,包裹萝卜丝为馅料,油炸而成。灯盏糕外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味。刚出油锅的灯盏糕,浓香扑鼻,金黄诱人,令人食欲顿生。

摊贩老板通常会用一方牛皮纸包上递给你,顾不上烫嘴就迫不及待咬一口,薄皮酥脆,里头的菜头丝伴着袅袅上升的热气,像寻宝一样下一口渴望吃到肉,再一口吃到鸡蛋,灯盏糕,是一个内涵富有惊喜的点心!

2:作为我们城市的名品特产,鸭舌早已闻名于全国。我们这边话中,舌的发音居然同亏,这么说,吃鸭舌就是吃鸭亏,每一个汗孔里都布满商业细胞的温州人,便不乐意“吃鸭亏”,索性就改了,叫“鸭赚”,请客也就成了“吃鸭赚”了。

3:我们城市特色有丰富的文化遗存。瓯越文化、山水文化、民族文化等源远流长,民间音乐、民间舞蹈、戏曲、造型艺术、民间美术、民间手工技艺、民间习俗等有着深厚的底蕴和独特的价值,非物质文化遗产***十分丰富。

大家猜猜我所处的城市。

康定本地特色小吃?

康定本地有很多特色小吃。
因为康定是四川有名的旅游城市之一,拥有着独特的藏族文化,所以康定本地的小吃也具有浓郁的藏族风味,比如糌粑、酥油茶、藏香饼、青稞面等等。
这些小吃在当地居民和游客非常受欢迎,也成为了康定美食文化的代表。
值得一提的是,康定的火锅也非常有名,和成都火锅不同,康定的火锅注重鲜香味美,适合喜欢清淡口味的人品尝。

1 康定本地有很多特色小吃2 因为康定地处于川藏交界处,较多藏区饮食文化融入了康定特色小吃,如酸菜鱼、羊肉串、藏式酸奶等。
3 此外,康定当地也有一些独特的小吃,如五香鸡、柴烧涮羊肉等,不同于其他地方的口感和制作工艺。
在品尝康定特色小吃的同时,也能体验到当地独特的文化特色。

春卷

薄薄的面皮包裹着萝卜丝和粉条,特调的酱汁流满每一个春卷,“大手笔”的芝麻增加了口感。在保留食物本味的同时幼不显单调,配上芥末的隐藏吃法更是不可错过。

甜水面

偏粗的面条劲道弹牙,完美的咸甜比例让人惊喜,花生碎、芽菜末和焦香的油泼辣椒更是点睛之笔!

康定本地有很多特色小吃。
因为康定地处藏区,具有藏、川、滇三种饮食文化相融合的独特地域特色。
康定土豆片、腊排骨、酸汤肥牛、***鱼片等都是当地比较有名的小吃,其中最具代表性的当属酸汤肥牛了,这是川菜传统名菜,肥瘦相间的牛肉与酸辣开胃的汤汁相互融合,口感鲜美回味无穷。
可以去康定的街头小摊或者当地的餐厅品尝这些特色小吃,体验当地的饮食文化。

酥油茶、糌粑:酥油茶配上有奇特香味的糌粑,绝对是最正宗的一道藏餐。一口温热的酥油茶,要先将茶叶或砖茶用水久熬成浓汁,再把茶水倒入“董莫”(酥油茶桶),再放入酥油和食盐,用力将“甲洛”上下来回抽几十下,搅得油茶交融,然后倒进锅里加热,当茶和酥油完全融合后,便成了喷香可口的酥油茶了。而糌粑实际上就是青稞炒面。将青稞晒干炒熟、磨细、不过筛,这样制成的炒面便是可以食用的糌粑了。

康定锅盔:康定锅魁别具风味。马市上***寺对面,文昌庙(原回小校舍处)坎下郑家的锅魁全城闻名。品种有混糖锅魁、油旋子、方方酥、糖锅魁等,香酥甜俱佳,令人回味无穷。

你们当地最有特色的民间小吃是什么?当地人极其推崇的有哪些?

很高兴能和大家分享我们家长当地最特色的小吃,我是个正经的黑龙江人。在我们黑龙江说起吃那可真是数不胜数,今天就把我们当地人最喜欢的小吃分享给大家。

1.哈尔滨红肠

黑龙江省会城市哈尔滨,哈尔滨最令人喜爱的当属哈尔滨红肠了。

哈红肠至今有百年的历史了,因为肠衣外表成枣红色所以被称之为红肠。红肠是用大兴安岭的老果木熏制而成的,因此除了肉香还有一股果木香味。如今的哈红肠也已经走向了全国各地。

2.烤冷面

烤冷面可谓是遍布黑龙江的各个小吃摊夜市街,是一个大人孩子都喜欢的小吃。

烤冷面的吃法也很多,流行的有铁板、碳烤、油炸三种,口味也是有差异的。如今的烤冷面经过不断演变和推陈出新,烤冷面的做法也越来越新奇。不变的是它的味道依旧受大家的欢迎

3.齐齐哈尔烤肉

齐齐哈尔的烧烤可以说是最受欢迎的了,齐齐哈尔也有很多的烧烤店,很多老百姓的家里也都会有各种烧烤器具。

夏天的齐齐哈尔人就是在吃烧烤中度过的,正有这么一句话在东北就没啥事是一顿烧烤解决不了的,如果有就两顿。这也能看出来东北人对烧烤的一份热爱。齐齐哈尔烤肉以牛肉为主,还有烤蔬菜、烤蛤蜊、烤蝉蛹、烤地瓜等等,总之什么能吃就能烤什么,烤完别有一番滋味。

4.得莫利炖鱼

得莫利是哈尔滨郊区的一个村镇,这道得莫利炖鱼就产自这里。

得莫利炖鱼选用新鲜的活鲤鱼或鲫鱼,佐以粉条、豆腐等,是东北的四大炖菜之一。这道菜的鱼肉软嫩,不腥不腻,味道鲜香。配菜吸满了汤汁,味道浓郁,是一道非常下饭的菜。

5.鸡西冷面

在鸡西,有一道美食受到了市民几十年来的热爱,乃至在“市花”、“市徽”始终难产的情况下,这道美食便公然成为了“市吃”,它就是鸡西冷面。

由此可以看出鸡西冷面是多么受欢迎,细而劲道的面条配上酸甜可口的冷面汤,实在是回味无穷。如果说齐齐哈尔人夏天是靠烧烤度过的,那么鸡西就一定是冷面了。

以上这几道就是我们黑龙江人民最喜爱,也是最有特色的美食、小吃。希望大家可以来到我们美丽的祖国最北方来品尝这些美食。

如果您喜欢我的推荐可以给我点个赞,点个关注,谢谢大家!

我来自茂名,我们茂名最有特色的民间小吃是簸箕炊,作为儿时记忆的民间小吃,接地气,总让人牵挂,它充满了人间的烟火气。记得小的时候住在学校,卖簸箕炊的都是沿街摇着铃铛叫卖,爷爷听到叫卖便穿上拖鞋带着碗下去买上两筐回来给我们吃,在物质稍匮乏的时代,这个是最美味的小吃。咸口的簸箕炊,滑腻不粘牙,足足五层!吃起来够扎实!还能尝出米浆的香甜,在嘴中慢慢蔓延,香气扑鼻有嚼劲,非常地道的家乡风味。说到簸箕炊那精华,酱料必不可少,淋上香油酱油提味!还能增加芝麻与花生碎,香气早已让人按奈不住了。那把小勾刀,就是切簸箕炊用的。特产簸箕炊,从小到大就没腻过。

除开簸箕炊是非常具有特色的小吃之外,茂名人也是非常喜欢吃茂名沙煲粉和茂名捞粉的,不管是外地人来这里做客还是自己买来吃,茂名人都是极其推崇这两种民间小吃。

沙煲粉确实是茂名一大特色,这是在任何其他地方都吃不到的家乡的味道。

沙煲粉好吃,一定程度上是因为辣鸡出名,辣得酸爽,辣得劲爆,辣得香!沙煲粉的汤汁很鲜美。同时揭开就感受热量往上冲!砂锅将一碗的精华全融入汤面之间。辣子鸡、鹌鹑蛋等,材料足足!色香味俱全。土豆粉含有充足营养,面条紧实弹滑,十分有嚼劲!滑溜到筷子都要夹不住。特别是冬天,吃上一碗,真是幸福感满满的。

除开沙煲粉外,茂名人极其推崇的还有茂名捞粉。拌出来的捞粉!色泽诱人,除了“宽”更有“细长”,就不知道你最爱哪种!轻轻掀开一层,微微透明,面皮均匀油亮,还能吃到淡淡的米香。简简单单一叠却有意想不到的满足。所用的油都是老家新鲜榨的花生油,再淋上酱油和蒜米,搅拌均匀更是诱人!


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