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长沙十大著名小吃(湖南长沙十大特色美食排名)
1、长沙特色美食排行榜前十名如下：黄鸭叫：因会发出叫声且通体呈***而得名，是长沙常见的食用鱼，搭配啤酒食用，风味独特。口味虾：由大火烧制而成，色泽红艳，味道浓郁，吃的不只是小龙虾，更是其独特的味道和氛围。糖油粑粑：由面粉和蔗糖制成，外酥内软，油而不腻，趁热吃更有味道。
2、. 刮凉粉 特色：凉粉刮成条状，加花生碎、辣椒油，酸辣开胃。推荐店：南门口小摊、太平街小吃店。
3、糖油粑粑，是湖南***沙市的一道传统名吃，属于湘菜，其成本便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程，虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间常吃不厌的小吃。
4、湖南长沙的十大美食包括：臭豆腐：火宫殿的臭豆腐是长沙的标志性美食，外酥里嫩，配以特调酱料，让人一尝难忘。口味虾：以其浓郁的香辣口感深受喜爱，是夜宵文化的代表之一，遍布长沙全城。酱板鸭：湘菜的代表之一，香醇可口，肉质干瘦但风味独特。
湖南十大名吃(湖南四大名吃)
臭豆腐 主料：豆腐、卤水 臭豆腐是湖南的著名小吃，它以其独特的味道和口感赢得了无数食客的喜爱。湖南各地的臭豆腐制作方法各不相同，但最经典的要数黑色的臭豆腐，其闻起来虽有异味，但吃起来却别有一番风味。
湖南十大经典名菜包括：口味虾：长沙名小吃，鲜红色诱人，口味香麻味浓。猪血丸子：历史悠久，由豆腐、猪肉丁等制成，带有烟熏味，湖南知名。枸杞子煲猪手：长沙小吃，猪手富含胶原蛋白，养颜美容，加入枸杞去腻增香。腊味三宝：蒸菜，包括腊肉、腊鱼和腊肠，湖南洞口罗溪瑶族新年必吃。
品牌排行榜剁椒鱼头三下锅血粑鸭酸汤鱼泥鳅豆腐臭豆腐主料：豆腐、卤水臭豆腐是湖南一个非常有名的美食小吃，是最适合摆摊卖的小吃之一，在全国的知名度都是非常高的，湖南各个地区的臭豆腐做法都不一样，最为经典的便是黑色的臭豆腐，虽然闻起来非常的臭，但是吃起来却特别的香。
湖南最有名的十大小吃包括：湖南酱板鸭：用当地特产水鸭配以名贵中草药和香料制作，酱香浓郁，香辣可口。糖油粑粑：以糯米粉和糖为主要原料，制作工艺精细，香甜软糯。刮凉粉：用绿豆淀粉制作，刮成条后加入多种佐料凉拌，酸辣可口。椒盐馓子：以面粉为主要原料，外观粗细均匀，味道香酥可口，有甜有咸。
湖南特色的十大传统名吃如下：麻辣小龙虾：以小龙虾为主要原料，配以辣椒、花椒等佐料制成，色泽红亮，口味香辣鲜香。长沙臭豆腐：湖南最具代表性的小吃之一，外焦里嫩、鲜辣焦脆、细嫩不腻。常德米粉：具有悠久历史，利用混圆有弹性的粉条拌以作料制成，入口润滑可口，具有独特的地方特色。
湖南特色美食小吃排名
湖南最有名的十大小吃包括：湖南酱板鸭：用当地特产水鸭配以名贵中草药和香料制作，酱香浓郁，香辣可口。糖油粑粑：以糯米粉和糖为主要原料，制作工艺精细，香甜软糯。刮凉粉：用绿豆淀粉制作，刮成条后加入多种佐料凉拌，酸辣可口。椒盐馓子：以面粉为主要原料，外观粗细均匀，味道香酥可口，有甜有咸。
湖南十大特色小吃排行榜如下：脑髓卷：特色：实际是猪油瞟，入口即化，齿颊留香。制作工艺：用半酵面皮裹猪肥膘肉和白糖制成的馅心，经蒸制而成。刮凉粉：特色：口味酸辣，清凉爽滑，适合夏季食用。主料与辅料：主料是绿豆，辅料包括麻油、酱油、醋、熟芝麻、蒜、味精、食盐等。
姊妹团子 特色：糯米包肉馅或糖馅，软糯咸甜兼具，火宫殿经典。 刮凉粉 特色：凉粉刮成条状，加花生碎、辣椒油，酸辣开胃。推荐店：南门口小摊、太平街小吃店。
油炸臭豆腐 油炸臭豆腐是湖南著名的特色小吃，以其独特的风味令人难忘。虽然制作方法各地略有不同，但普遍遵循发酵豆腐油炸的工艺。豆腐经过油炸后，外皮酥脆，内里嫩滑，再刷上特制的臭豆腐汁，尽管闻起来可能有些异味，但品尝时却能享受到浓郁的香气，让人回味无穷。
湖南酱板鸭——是用当地特产的水鸭配上各种名贵的中草药和香料经过多道复杂的工序制作而成的，酱香浓郁，吃起来十分香辣可口。糖油粑粑——是使用糯米粉和糖为主要原料制作的，其制作工艺十分精细，吃起来十分香甜软糯，虽然不能和山珍海味媲美。
首先要提到的便是糖油粑粑，这道传统名小吃金黄脆嫩，甜而不腻，柔软诱人。刚出锅时，小心烫口，但那份香甜让人忍不住想要一口气全部吞下。口味虾也是不可错过的一道美食，它有着多种别名，如麻辣小龙虾、香辣小龙虾等。这道小吃色泽红亮，口感滑嫩，辣鲜香浓，是湘菜的代表之一。
