武大郎烧饼经典故事？
武大郎在街上卖烧饼,不料被混混欺负,武松上来直接打混混一巴掌大郎烧饼是山东省聊城市阳谷县的一道风味小吃，北宋景佑年间，称“炊饼”，后改称“武大郎烧饼”相传由武大郎所创，在鲁西及大运河流域广为流传。从晋代开始，人们才掌握了发酵技术。据说一个偶然的机会，酒坊的老板看到酒糟变质膨起涨大，还略带一种酸味。他就抓了一把搅进面里，做成蒸饼——不料蒸出来却是暄腾腾的馒头——从此，人们逐渐掌握了发酵技术出现蒸饼。
到宋仁宗时代，仁宗名赵祯，祯与蒸谐音，为避讳祯字——“内庭上下皆呼蒸饼为炊饼”。武大郎卖的是“蒸”过的炊饼；蒸过的炊饼那是馒头。
阳谷十大名吃？
1.空心琉璃丸子
空心琉璃丸子是一道集美味、营养于一身的鲁菜。为阳谷县的特色名吃，通常阳谷民间喜庆宴席中都少不了。此菜宛如一颗颗镶金裹玉的珍珠，玲珑剔透，形圆如珠，颜色金黄，酥脆香甜，百食不厌。
2.武大郎烧饼
武大郎烧饼，鲁西名吃。始源于北宋景佑年间。始称“炊饼”，后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》《***》两部古典名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲。多年来，经过历代厨师们的不断创新与改进，使之成为做工精细，香脆可口，便于携带，馈赠亲友之佳品。
3.五更炉熏鸡
五更炉系列熏鸡，秉承传统工艺，八百年的熏制秘方，***用现代先进的食品加工工艺，使传统食品达到工业化生产，既保持了传统熏鸡的独特风味，又营养卫生，是现代人时尚新型的食品。五更炉熏鸡，以优质的乡村草鸡为原料，精选20种天然中草香辛料腌制，烟熏，真空包装，杀菌等工序精制而成。鸡肉质细腻，色泽金黄、味道芳香入骨，闻之熏香浓郁，食之颊齿留香，实为自食或馈赠之佳品。
4.阳谷布袋鸡
阳谷传统名吃。阳谷城内北街张家世代相传。做法独特，整鸡脱骨，将五脏抽去，腹内装入海参、鱿鱼、海米、竹笋、香菇、火腿，脖颈装入水氽丸子，鸡蛋煮熟剥皮放于腹后，加料物蒸煮，清蒸后汤白如奶，称奶汤布袋鸡;过油蒸汤呈红色，称红扒布袋鸡。成品菜“折翅弯脖如打恋(如鸡打恋窝)，无骨完整背丰满，吃时用筷轻一按，当众即可下鸡蛋”，故又名“鸾凤下蛋”。
5.郭屯炖鸡
阳谷郭屯王家炖鸡店"自清末祖辈开店始,流传至今。该店食品历史悠久，风味独特，已成为聊城一大地方名吃，是聊城最早注册商标的餐饮绿色食品。随着社会的发展，面对顾客在饮食时对不同口味的需求，郭屯王家炖鸡传人经过长期鸡类的烹饪制作，不断地研究创新，最新推出具有当代特色的“炖鸡”和“炒鸡”。该食品***用上等的本地公鸡做原料，辅以白芷、丁香、茴香等二十余种材料，口味纯正，营养丰富，老幼皆宜。
6.阳谷蒸碗
在鲁西、鲁西北的婚丧嫁娶大宴中，蒸碗是必不可少的。将挂面糊炸制好的肉块、排骨、鸡块、鱼块或用油炸熟的肉丸子，盛在一只只黑釉小碗中，加葱、姜末及花椒面，上蒸锅蒸至极烂，骨肉脱离，取出后反扣在大碗里或者汤盘中，浇上用醋、酱油、骨头汤兑制的沸汤，淋上几滴香油，撒上香菜末，吃起来，软烂脱骨，味入肌里，咸酸扑鼻，齿颊留香，令人久久难忘。
阳谷四大名菜？
一、阳谷糖醋黄河鲤鱼
糖醋黄河鲤鱼是山东的传统名菜，属于鲁菜系。它的造型是鱼头鱼尾高翘，有跳跃之势，寓意着鲤鱼跃龙门。它是选用黄河鲤鱼为主料，醋、糖等为辅料经多道工序精心制作而成，成菜色泽金黄，吃起来外脆里嫩、酸甜可口，十分开胃。
二、聊城吊炉烧饼
聊城的吊炉烧饼色泽金黄、焦而不糊、，吃起来外皮酥脆香甜、内里厚实筋道。它是选用精细面粉为主要原料，经多道工序精心制作而成。制成的烧饼外形为马蹄形，易于储存，味道可口、价格亲民，受到了大众的喜爱。
三、清平坠面
清平镇生产的空心挂面，也称坠面，距今已有100多年的历史。它的主要原料是优质面粉和精盐，经多道复杂的工序制作而成。制成的坠面细如猪棕、空心细长，吃的时候配上香油、香莱、食醋等调味料，吃起来柔软滑爽、极易消化，营养也非常丰富。
四、聊城呱嗒
呱嗒是聊城传统名吃，是一种煎烙的馅类小食品，距今已有200多年历史。它的馅料多种，有肉类馅、鸡蛋馅、肉蛋混合馅等。制成的呱嗒色泽金黄，吃起来有馅有面、内外有油、皮酥里嫩、油而不腻，备受人们的欢迎。
