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美食弟-美食弟厨艺好怎么夸

  1. 依唐弟鱼丸店靠谱吗?
  2. 怎么看待赵匡胤时代的黄袍加身,烛光斧影以及帝业兄终弟及?

依唐弟鱼丸店靠谱吗?

鱼丸作为福州特有的地方风味小吃,主要有鳗鱼丸、鲨鱼丸两种,具有天然、营养、保健的美食特色,选料精细,制作考究,皮薄馅美,口感好,筋力佳,久煮不变,缩涨有度。色泽洁白玲珑晶亮,富有弹性,味道鲜美,具鲜明的海鲜风味,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻。含有丰富的蛋白质、钙、磷、碘、铁与多种维生素,原汤、清煮均可。

“依唐弟”鱼丸负责人唐坤元告诉我们,该品牌最早可追溯到他爷爷唐木水那一辈。

福州闽侯一唐姓人家,祖祖辈辈以江面***为生。直到20世纪初, 唐氏第42代孙,唐木水的出生,唐家人开始从江面生活迁移至岸上,做起小餐饮生意。18岁那年,唐木水遵从父辈意愿,选择厨师行业,师承福州“庆香居”,号称第一丁。解放后,唐木水被福州鼓楼区***请入机关食堂掌勺,在这个岗位上,唐木水一站就是30年。期间,其打造的纯手工鱼丸得到社会各界的认可。

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(图片来源网络,侵删)

子承父业,唐木水退休后,其长子唐炳泉继承“衣钵”,并站在鼓楼区机关食堂号称“第一锅”的重要位置,继续发扬父亲纯手工鱼丸的精湛制作。

按照唐家“传男不传女”的规定,现如今,唐炳泉又将这手工鱼丸制作方法传给了下一代四个子女中的——唐坤元,家中排行老幺,大家用福州话称呼他“依唐弟”。“依唐弟”手工鱼丸由此而来。

唐坤元说,鱼丸,吃的是口感,回味的是记忆,流传的是一段故事,一捏一根勺,要做一颗有故事的福州鱼丸。“鱼丸店未来的目标是连锁店模式,接下来还将在铜盘、宝龙开出分店。”

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(图片来源网络,侵删)

值得一提的是,学园生鲜集市是福州又一项惠民菜篮子工程。

走进生鲜集市,干净、整洁、敞亮的大厅里,经营商品涵盖水果、干果

福州鱼丸主要是用鳗鱼肉、鲨鱼肉或马鲛鱼肉剁蓉,加淀粉搅拌均匀,再包以猪肉馅制成,是富有福州地方特色的风味小吃之一,远近驰名。而说到福州鱼丸不得不推荐这家祖传三代的依唐弟鱼丸。

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怎么看待赵匡胤时代的黄袍加身,烛光斧影以及帝业兄终弟及?

陈桥兵变黄袍加身是蓄谋已久的,赵夺了义兄柴荣的江山!而赵匡胤又被弟弟夺江山并送了命!(送命真实性有待考证)人类的历史争斗从古到今从来没有停止过,也很残酷!千年江山易百主就是历史朝代更替和争斗的生动写照!但愿世界少一些争斗战争,让人民生活安宁享受和平!

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