
鞍山特色小吃,你都吃过哪些?
1、红血肠
在鞍山十大小吃中,首先要推荐的就是红血肠了,因为这是东北一个比较具有特色的小吃,不仅味道特别鲜美,而且营养也是很丰富的。
2、清蒸鸭
很多朋友可能也都知道,其实清蒸是最能够体现食物本身味道的一个方法,所以,鞍山的清蒸鸭也是比较值得推荐的,因为不仅鸭肉肥嫩,而且味道还很香。
3、海城馅饼
在北方,其实饼食还是比较多的,海城馅饼就是其中一个比较有特色的小吃,它的面皮相对来说比较酥脆,肉馅也是特别饱满鲜香,很值得推荐。
4、羊肉冬瓜汤
这个也是鞍山当地的一个传统的美食,虽然味道相对来说比较清淡,但是汤的色泽看上去十分洁白,味道也是特别的鲜美。
5、铁锅炖大鹅
有去过东北的朋友可能都听说过这道菜,因为这是一道很典型的东北特色菜,经过炖煮后的鹅肉十分酥香烂脆,非常的好吃。
6、辣鱼粉皮
这也是鞍山当地的一个特色小吃,因为很多东北人其实也是比较喜欢吃辣的,所以这个小吃可以说是深受当地人的喜爱了。
7、酸汤子
这个是一个特别具有满族风味的小吃,可以说是很有辽宁风味了,吃起来酸酸的,十分开胃。
8、拌肉皮丝
喜欢吃肉皮的朋友,去了鞍山的时候一定不能够错过的就是这个拌肉皮丝了,因为吃起来特别的麻辣香脆,而且口感也是十分独特的。
9、肉干
对于食肉朋友来说,没有什么比吃到肉干更幸福的事情了,肉干在鞍山也是一个比较出名的特色美食,不仅色香,而且还味美,吃起来咸甜可口。
10、炸里脊
糖醋里脊可能很多朋友都是听说过的,其实炸里脊就是省略掉裹糖醋的那个步骤,经过油炸的里脊吃起来特别酥脆可口,是一道很经典的辽菜。
华婶凉皮
云友米线
银座北极
五中和工业麻辣烫
大西街豆腐皮
鱼掌门
摸错门牛肚王
成都风味
小龙虾去解放路一堆
烧烤铁西联营后一堆(个人认为现在不行了不好吃)
老君炉火锅
文化宫对面腰子小串
联营全羊楼
等等。。。。鞍山开过十年的店基本没有我这个专业吃货没吃过的
现在鞍山比较有特色的,必吃的小吃,个人觉得有以下几家:
1.COME烤:旋转炉烤各种串儿、烤蚬子,蒜蓉虾,金针蘑……干净好吃有特色,各种锡纸烤,还有泰式风味的菜肴,还有披萨,薯条,炸鸡等西点还有麻辣小面,冷面、芝士焗饭……都有。装修风格是整洁的现代风,整洁干净,有包间,有堂食。因为是烧烤,所以呢,稍微吵了一些。湖南有一个店,园林路上有一个店,这两天的风格和菜品都是相同的。还有602那条公交线路上也有一个店,这个店的一楼是烧烤,二楼叫鱼乐水产,主要是火锅。菜品也都很精致,价位稍微有一点点高。火锅有机关,可以升降,能飞的火锅,也很有特色。
2.合合烧烤:与上面介绍的不同的是,这家烧烤店主要是韩式的。就是用箅子烤肉那种,各种肥牛,羊肋条,黑椒牛肉,手切羊肉,蚬子,地瓜片,土豆片儿(必点的是 飘香牛肉)。她家的大冷面最好吃!当然啦,之所以介绍他家,也是因为,除此之外他家还有西点,比如牛排,披萨,薯条鸡翅之类。是韩式的,当然会有石锅拌饭,还有狗肉汤,大酱汤,羊排……总之非常非常的好吃。还有包厢,但需要提前一两天预订,他家非常的火爆。非常适合聚会。
今天先介绍这些!明天再续……
我巜四方有贵人》一生中最怀念辽宁鞍山的美食是《小鸡炖红磨》,这是我到鞍山和鞍山朋友请我吃饭必点的一道菜,特别是鞍山胜利宾馆西北方向那间饭店做的特别好吃。我九三年带有广东一班考察人员到鞍山考察时,点了这道《小鸡炖红磨》给大家品赏,个个赞不绝口,不知鞍山现在还有没有这道菜?
提到小吃呢?鞍山近几年对美食的发展还是挺给力的,市中心也就是火车站前面,我们鞍山人称之为叫站前,有一排小吃街,站前好多商户楼的街道中也有很多小吃。
站前这里推荐一家凉皮特别好吃,在乐雪附近,每天中午都要排队。可以考虑去尝尝。
还有就是四隆下面有一家上海炸串,卖了好多年了,从我小时候就有,有10几年了吧。价格也很亲民。
如果要晚上出去吃呢?可以考虑去烈士山下面的小吃街,有一家卖煎饼果子的,很给力哦。
其实只提到小吃的话,特别好吃的还需要一个鞍山人带你去吃。
自己找还是很麻烦的
鞍山有哪些小吃?
1
枫叶肉干
美观大方,色泽透明发亮,呈枫叶红色,切片均匀,色香味美,有嚼劲,余香味沈,甜中有咸,咸中带甜,咸甜可口,具有南味食品特点,也适合北方人的口味。2
牛庄馅饼
鞍山市海城古镇牛庄,因其是东北进关的必经之地而成为重要的商品集散地和著名港口,正因为其商业的发达和大量的客流,聪明的牛庄人制作出了著名的牛庄馅饼。经过80多年的发展,牛庄馅饼不仅远近闻名,甚至到人民大会堂一展风***,真可谓香飘四海。
3
烤冷面
街头必备小吃,到处都可以见到!
4
冻柿子冻梨
冻梨是将普通白梨冰冻变成乌黑色,吃的时候,将冻梨放在凉水中浸泡,待化透后捞出可食,甜软多汁,清凉爽口。冻柿子的主要品种是东方柿,是用极低的温度冻成冰,吃之前一般放入水中,使它软化,化透了的冻柿子最好吃。
5
烤金针菇
近几年兴起的烤蔬菜系列小吃,如烤金针菇、烤韭菜、烤青椒等等,吃腻了烤肉时来串青菜,爽口又解腻。
6
撸串
撸串是鞍山人一年四季最爱的一种***、聚会、约会的重要方式,唠嗑喝酒没约束。

辽宁鞍山有名的馆子?
回答:周家土寨
是鞍山热度最高的一家美食店铺,这家店铺的位置位于辽宁省鞍山市千山区汤岗子镇御汤泉交通岗的西100米处,店铺内的土窑搭大公鸡非常好吃,是用土窑焖烤而成的。
鞍山夜市小吃推荐排行榜前十名?
说起鞍山夜市,那肯定是明达欢乐夜市了,位置在桃源居二期临街,夜市小吃的头把金交椅肯定是烤鱿鱼了,第二名烤羊肉串,第三名锡纸金针菇,第四名长沙臭豆腐,第五名炒闷子,第六名冰粉,第七名炒酸奶,第八名鲷鱼烧,第九名金丝饼,第十名美丽豆沙
鞍山24小时美食?
星期八火锅。位于铁西大润发附近,是一家24小时的火锅店。火锅食材新鲜,物美价廉,青菜免费,还提供自助材料,小菜水果免费吃。爱喝酒的人们也可以来这里,这里酒水特价,1元2元,特价啤酒,去他家得提前打电话预约,几乎每天都排队。是朋友日常聚会的最佳场所。