本文目录一览：
- 1、福山本地人必吃的馆子
- 2、福山好吃的地方
- 3、福山菜的代表菜
福山本地人必吃的馆子
1、福山本地人常去的几家餐馆中，福山宾馆（英特尔大道）是其中之一。这家餐馆不仅环境优雅，而且菜品丰富多样，其中鲁菜的代表作葱烧海参、糟溜鱼片更是令人回味无穷。此外，在福山区福海路的福源大酒店，以及永达街西段的隆景春大酒店，也能品尝到正宗的鲁菜。
2、福山本地人必吃的馆子有： 福山宾馆 福源大酒店 隆景春大酒店 这些餐厅各有特色，无论是海鲜还是鲁菜都做得非常地道，值得一试。
3、福山本地人必吃馆子是：福山宾馆（英特尔大道），福源大酒店（福山区福海路），隆景春大酒店（永达街西段），鲁菜代表作有葱烧海参，糟溜鱼片等等。另外，福山区汇福街东端（北三路）餐饮酒店比较集中，各种风味都有；我的朋友来烟台请客上哪家饭店比较好？这些都不是用自己钱请客的地方。
福山好吃的地方
1、福山拉面：福山拉面是福山的特色美食之一，已有二三百年的历史，被称为中国四大面之一。福山拉面分为实心面、空心面、龙须穿激扁刻壮灸憋熏铂抹面三种。大娘面馆：位于北二路汽车工程职业学院西面，是福山比较有名的面馆之一，口味鲜美，价格实惠。
2、其次是位于福山区区***对面的“杨记大包馆”，这里的大包特别大，而且馅料丰富，芝士猪肉、韭菜猪肉、肉韭菜炒蛋、韭菜炒蛋等，口感不错，营业时间也相对较长。再有就是“福特涮羊肉”了，这家店主要经营火锅，不过早上也提供特色早餐，主要是羊肉煲和鱼豆腐，口味比较地道，而且份量十足，早晨吃会特别香。
3、福山本地人必吃馆子是：福山宾馆（英特尔大道），福源大酒店（福山区福海路），隆景春大酒店（永达街西段），鲁菜代表作有葱烧海参，糟溜鱼片等等。另外，福山区汇福街东端（北三路）餐饮酒店比较集中，各种风味都有；我的朋友来烟台请客上哪家饭店比较好？这些都不是用自己钱请客的地方。
4、福山大饭店：位于福山区中心地带，是当地一家历史悠久的饭店。这里的菜品以海鲜为主，新鲜美味，价格实惠。特色菜品包括清蒸鲈鱼、红烧带鱼等，口感鲜美，深受当地人和游客的喜爱。福山人家：这是一家以家常菜为主的饭店，环境温馨舒适。这里的菜品种类丰富，口味地道，价格适中。
5、烟台福山区好吃好玩的地方如下：好玩的地方： 夹河岛：以其独特的地理位置和秀丽的风景吸引着众多游客，是自然风光爱好者的绝佳选择。 上夼奇泉寺：以泉水清澈、环境幽静而著称，是放松身心、感受宁静氛围的好去处。
6、炒河粉：炒河粉是一道经典的广东小吃，福韵轩的炒河粉做得非常好吃，河粉爽滑劲道，配菜丰富，口感鲜香可口，让人一吃就停不下来。
福山菜的代表菜
福山烧鸡 山东烟台福山县传统菜，其主料选用地产当年雏鸡，经初加工后，再炸、蒸而成，因其体形较小，又名烧小鸡，相传在明代福山民间已广为流传。福山烧鸡肉嫩、味鲜，鸡肉蛋白质含量较高，易于被人体消化、吸收，有滋补身体、增强体力的作用。烟台焖子 烟台传统名吃，已有上百年的历史。
八大菜系的特点及代表菜品如下： 鲁菜 特点：清香、鲜嫩、味醇，十分讲究清汤和奶汤的调制。烟台福山菜以烹制海鲜而驰名，口味清淡；济南历城菜擅长爆、烧、炸、炒，口味偏重。 代表菜品：九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、葱烧海参、油爆双脆等。 川菜 特点：以麻、辣、鲜、香为特色，口味较重。
芙蓉干贝是蓬莱地区的特色名菜，也是福山菜系的代表作之一。这道菜已经传入北京，成为高级宴席上的佳肴。它以干贝为主要食材，口感清淡而鲜美，干贝的味道浓郁。红烧藕丸是烟台的特色名菜，***用新鲜的莲藕制作而成。烹饪好的藕丸外酥里嫩，味道鲜美。
芙蓉干贝：芙蓉干贝是蓬莱地区的一道特色名菜，也是福山菜中典型的代表菜，目前这道菜已经传入北京，也成为了一道高级宴席菜肴，它是以干贝为主要食材制作而成，口感清淡鲜美，干贝味醇而浓。
