如果广东每个地市只能推荐一个景点、一位名人、一道美食做城市标记，分别是哪些？
大家好，今天来回答关于广东旅游的问题。要用一个代表人物和一道美食来表现一座城市，确实有点难度，因为广东的城市太多，美食也太多，我这里就举广东东莞来说说。
我是今年的夏天在东莞进行深度***访的，在东莞的石碣镇，我去了袁崇焕纪念园，并且在那里第一次品尝到了“交盘会”，我个人觉得很有特色、
关于袁崇焕，知道的人并不多，而抗金英雄岳飞，基本上家喻户晓。其实袁崇焕也是个明末抗击金兵的民族英雄，历史上他跟岳飞一样齐名，只不过有关他的生平宣传的少而已。
（图片来源网络，侵删）
袁崇焕是广东东莞石碣镇人，幼年时跟父亲到广西藤县读书，因而藤县也把袁崇焕认作自己县里的人。
袁崇焕那个年代，真是明朝的大厦即将倾倒之时，而袁崇焕曾率军多次大挫金兵，击败清太祖努尔哈赤和清太宗皇太极，使后金南下的企图延迟了好几年。后袁崇焕遭谗言诬陷，在公元1630年被凌迟处死。现在的石碣镇的袁崇焕纪念园内，有袁崇焕石雕像、袁督师祠、袁崇焕传记浮雕、故居、衣冠冢等景点，并对游人免费开放。
石碣镇的“交盘会”，类似乱炖。就是把各种荤素食物放在大脸盆里煮熟，然后就着春卷、白饼、萝卜、生菜等一起吃。吃的时候场面极大，往往几十人、上百人回坐在广场上，每桌端上一个大脸盆和配料，然后大家一起边吃边交流。因为是各种荤素食物同一锅烧出来的，而且所有的食材都是一层一层码好在脸盆中，吃完上面一层，底下一层就会露出来，一顿饭的过程中不断给人惊喜。我虽然第一次在石碣镇吃“交盘会”，但留下的印象及其深刻。如果下次再去东莞石碣镇，一定要再去品尝一下。
（图片来源网络，侵删）
我把袁崇焕作为东莞的代表，把“交盘会”作为美食的代表，不知道大家的意见如何，欢迎交流。
（图片来源网络，侵删）
