
厦门哪些特色小吃不能错过,具***置是哪里?
18年在厦门待过几个月,厦门是个旅游海边城市,小吃的话非常多,像曾厝垵和鼓浪屿,中华街这些地方都是小吃,去玩的可以都尝一下,特别海鲜类,我本人比较喜欢蚵仔煎,生蚝
1.天贡贡姜母鸭、闽南地道菜色,味道非常赞👍,每天新鲜鸭子,现杀现煮。地址:(同安区常青路4路)
2.破车煎鸡🐔、味道非常赞👍,每天新鲜的鸡,现杀现腌现煎。地址:翔安区马巷街道巷西二里6-104号
3.纯之香沙茶面、浓浓的沙茶味道的汤汁,加上大肠,豆腐干,瘦肉,Q弹的面条,吃完回味无穷。地址:同安区凤山路19-72号
4.老西思鸡蛋汉堡、这家每天排队都爆满,队伍有点长,值得一尝,味道非常赞👍,巨好吃。地址:思明区思明西路山仔顶巷20号
5.吴招治薄饼嫂传统美食、说到薄饼是闽南这边的特色美食之一,她家的薄饼是薄饼界的天花板,没有之一,非常的好吃,味道非常赞👍,值得一去。明代嘉靖年间,曾任潮州太守的同安人李春芳,将其女儿嫁给了金门蔡厝人蔡复一(那时,金门属于同安县管辖)。后来,蔡复一官至总督云贵湖广军务兼贵州巡抚,公务繁忙,日理万机,经常废寝忘食。蔡夫人看在眼里,疼在心上,害怕长此以往,有损夫婿健康。于是,她就将一些鱼、肉、虾、菜、笋、豆等用微火炖熟,用面皮包卷,置于夫婿案头,让他边吃边办公,一举两得。这种菜便被称为“婆饼”,厦门话“婆”“薄”同音,便又称为“薄饼”。它从官府传到民间,“夫人薄饼”又变成“美人薄饼”。地址:同安区环城西路祥福花园1号楼201室
6.月理碗仔粿店、选用上等粳米磨浆,盛入小碗中,加入香肠片、瘦肉、孛荠蓉、鹌鹑蛋等,放入蒸笼中旺火蒸熟。粿质不粘不结,软滑有弹性。食用时根据个人口味,配以油葱、酱油、北醋、卤酱、扁鱼末、沙茶酱、辣酱、蒜蓉等佐料,令人“走近摊前,口齿生涎”,非尝不可。
地址:同安区陆丰路小区内
7.燕英嫂海蛎饼、这家的海蛎饼非常的赞,沾上甜辣酱,一口下去,回味无穷,👍!地址:同安区石浔路与石浔南路交叉口北160米
8.龙珠饭店、他家的姜母鸭和枸杞叶肉蓉 汤是必点的,味道很赞,吃过好多次了,每天都爆满,晚点去的话没座位,还需要排队!地址:同安区凤岗社区中山里16号
9.小张拉面、开了二十几年的老店,面是现拉现做的,非常的Q弹,配上调制肉酱,味道实在是赞,值得一尝!地址:同安区城西路121号
10.肥栋满煎糕、刚出炉的满煎糕,外皮酥脆,里面香嫩,非常好吃,值得一尝,价格实惠!地址:同安区碧岳铺前路
推荐厦门二个美食去处,本人亲测,确实好吃
1.厦门第八菜市场(简称八市)
先附上美食地图
八市可以购买生鲜,然后在附近的餐馆加工,非常新鲜
因为这里的加工是按照一道菜多少钱收费,如白灼虾10元/加工费,粉丝扇贝15元/加工费
如果你想多吃几个海鲜产品,购买海鲜的费用+加工费,其实不便宜的
首先推荐的就是这一家——阿杰五香
闽南五香条,实际就是腐皮卷肉,下油锅炸,香香脆脆的,不是猪大肠,但是形状很像
貌不惊人,价格也不算贵,但是味道很惊艳,酥脆焦香的外皮在口中倏地碎裂,内里的肉馅就爆出鲜润肥美的油汁,搭配上正宗的甜辣酱,太好吃了
而且排队的人也很多,记得趁热吃哦!
亚本麦奶,这家是我在厦门喝过最好喝的一家了
虽然店铺非常简陋,但是用料足,味道真的是好,价格也不贵
热乎乎的来上一杯,那感觉真的是难以忘怀
吃了海鲜,地图上的其他美食,实在是吃不下了,没有一一品尝,没法给大家评测
可以自行品鉴,应该不会踩雷
先来一份八婆婆烧仙草吧!
用料很足,烧仙草很Q弹,没有奶茶那么甜
清清爽爽的,很好喝
海蛎饼是厦门的特色小食,阿蓉海蛎饼虾饼,在这里摆摊十多年了,值得一试
这家也是本地人公认的厦门最好吃的海蛎饼
海蛎很新鲜,而老板放海蛎也不吝啬,炸的饼很香,脆又酥,一口咬下去口感超棒,沾厦门甜辣酱就更好吃了
沙茶面/肉粽/牡蛎煎/鲨鱼丸/春卷感觉每家店相差不是很大
可能好吃的点,我没有get到吧
土笋冻下不去嘴,不知道是什么味道,大胆的小伙伴可以自行尝试
鼓浪屿也有很多好吃的美食,有需要攻略的小伙伴,点个赞,留言告诉我吧
下期再更新一波
去年去了一趟厦门,厦门最出名的小吃街就是曾厝垵小吃街和中山路小吃街,特色小吃:炸五香、手工鱼丸(推荐)、海蛎煎(偏油腻)、沙茶面(好吃)、蚵仔煎、土笋冻(没吃)、中山路小摊上的烤海蛎超级好吃。说实话对于我这种吃辣的人还有有点痛苦的,建议口味不一样的去大餐厅吃,味道适中一些。