越南小吃店是什么意思？
越南小吃店是指出售越南特色小吃的餐馆，通常经营范围包括面食、米饭、河粉、米粉及各种越南人喜爱的煎饼、烧卖等小吃。
越南小吃店通常装修简约舒适，配以越南传统元素，另外还会播放传统的越南音乐以增强就餐气氛。在越南，小吃店一般是指摊位或流动商贩，而越南小吃店则是规模较大、定格、设备完善、一般设有室内就餐场所的品牌连锁店。越南小吃在全球知名度较高，如越南牛肉粉、春卷、烤肉卷等经典美食，备受年轻人喜欢。
越南美食有什么特点？
越南菜大多以鱼露为本，然后添加其他调味品而成的菜肴，在做法上特点是：天然清爽，口味比较注重酸甜，清淡而不油腻，以保存材料的原味为本，是健康饮食派的推崇。
此外，越南菜给人的印象分为两种，第一：菜式大众化，便宜，并且越南餐厅不太注重装修，第二：越南曾经被法国通知，处处都有法国留下的印记，因此越南菜的口味也收到了影响，有人称“法式越南菜”。
越南菜由于承袭了中国饮食的阴阳调和的文化，烹调最重清爽、原味，所有菜式只放少许的香料、鱼露、青柠檬等佐料，主要以蒸煮、烧烤、熬焖、凉拌为主，越南菜偏酸辣，吃起来很开胃，越南的特色檬、蔗虾、越南春卷是越南的特色菜。
越南菜比不上湘菜那么辣，感觉稍微有点辣味，但是辣味好像就过去了，越南菜最重要的秘诀是鱼露配料，鱼露用纯天然的方式用长时间腌制，集中了鱼的精华，有很高的营养价值，越南菜注重色、香、味、鱼露、葱油、炸干葱、花生碎是烹调时必不可少的调味佳品，越南的咖喱粉口味比较适中，不会有特别***的感觉，和越南椰奶、青柠檬、椰丝一起调成咖喱汁，口感清爽，椰香味浓，令人回味无穷。
越南特色菜：
咖喱蟹
越式酸辣汤
越式蔗虾
越南春卷
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在体验过越南地道美食之后，你会发现越南菜是一个“小清新”，一个“小奥秘”。
在各种市场、家庭厨房、餐厅、咖啡馆或者是街边摊贩，都有无可挑剔的酸甜平衡。
越南的美食会根据季节时鲜，进行大胆的发挥。与其他东南亚美食一样，食物中满满都是区域特色。但总的说来，越南美食中两个主题不变的就是大米和鱼酱。
越南是世界第二大稻米出口国，因此拥有丰富的米食，特色米饭、米粉、粥、糯米，卷粉，炒饭、米泡（膨化大米小吃），当然还有著名的米酒。
当然，鱼酱也是越南烹饪中非常重要的元素，无论是作普通的蘸料，还是蔬菜肉汤的配料，越南人将鱼酱及鱼露用的出神入化。
越南的美食在很大程度上受到邻国影响和殖民化的影响。随着蒙古侵略者的到来，牛肉进入了越南的饮食之中。
常见的牛肉蔬菜面很清爽，可以在全国各个地区吃到，可能口味不一样但用料是一样的。
越南也承袭了许多中国烹饪技术，如炒菜和油炸，以及使用筷子进餐。
受法国殖民影响，越南菜中也有很多的法国元素，特别是banh mi，其实就是一种脆皮的法国面包，里面夹满了肉酱，烤猪肉，鱼肉饼和沙丁鱼，还有香菜，萝卜和腌胡萝卜等，也算是中西合并了。
每餐配一杯柠檬苏打水或米酒，顿顿让您流口水，就我个人而言，这是幸福的。
越南的美食丰富多样，不同的地方都有其特色。而且混搭风正式让人抓狂，早上吃传统的越南早餐，到了晚上就吃到了法国晚餐时，我感到震惊。然而，这就是越南的食物。
到越南开餐馆如何办理手续？
1、护照啊，签证啊，还有申请书啊，还有一些可靠报告啊，之前跟客户去问过这些，麻烦。找个代理帮办就可以了。几百美金，但是这个要看行业的。在越南做生意和在国内一样，就是多一个越南签证。用护照注册公司，可注册独资、合资公司，如果成立公司嫌麻烦，可以雇佣越南当地人做法人成立越南本地公司更方便、更快捷。
2、在越南经商，切记要保持轻松的态度与沉着的耐性。经验老到的商人认为，如果去一趟越南有75%的行程能够按预定***进行，就算很成功了。到越南做生意切忌急于求成，最重要的是首先致力于建立良好的人际关系，越南的经济政策是鼓励出口，限制进口。
3、因此，将产品打进越南市场需作较大努力。这些年来，越南通货膨胀，银行失去调控职能，对越贸易难度高、风险大。近年来，我国同越南谈了许多生意，签了大量合同，但执行的只占合同的7.6%左右。
4、不过，越南***规定，自1993年3月起，禁止进口商用***方式进口日用消费品和用远期付款方式支付货款，要求各经营单位在对外贸易中恪守信用。
越南吃货重口味是自愿吃的吗？
是自愿的，因为越南的人比较偏向于重口味，喜欢吃辣的和酸的，你与他们的所处环境分不开，他们的地域偏于亚热带，湿气比较重，说明他们喜欢吃辣的，而且是不辣不欢，还喜欢吃酸味的，这是他们的特色，因为他们长期所处的环境分不开，有一定的地域联系，所以他们长期的饮食偏向于辣的和酸的，这也是他们自愿的喜欢吃的，
是自愿吃的。
因为越南地理位置靠近东南亚和南亚，拥有丰富的饮食文化和烹饪技巧，越南美食以鲜美、细腻、清淡而著称。
但是，越南人喜欢食用一些比较辣、酸、咸的调料，包括鱼露、酱油、花生、紫苏叶等等，这些调料能够增加菜肴的风味和口感。
因此，越南人喜欢重口味的菜肴是自愿的。
在越南的餐馆和家庭聚餐中，大部分人喜欢享受这些美食，同时也有一些人喜欢清淡口味的菜肴。
总之，越南人喜欢吃重口味或清淡口味的菜肴是出于个人口味和习惯的选择。
是自愿吃的。
因为越南美食需要添加大量香料和辣椒来调味，这种重口味的美食是越南饮食文化的一部分，体现了越南人爱吃辣和香料的特点。
虽然有些人未必适应这种调味方式，但越南人认为重口味美食是美味的代表，吃货们自愿享受这种味道。
此外，香料也有很多益处，比如一些具有消炎抗菌的功效，可以带来很多健康的好处。
