顺德人都会去吃的一道美食是什么？
广东的顺德一直是非常有名的地方，当地有很多好吃的美食，顺德还上过舌尖上的中国，在其中占了很大的篇幅，可见顺德美食的地位。而今天我们来介绍的就是顺德的炸鲜奶，这是一道原产于顺德的小吃，如今受到很多人的欢迎，顺德炸鲜奶有着独特的制作方式。
顺德华侨城欢乐海岸美食攻略？
你好，非常高兴能回到这个问题，接下来为你推荐一下顺德欢乐海岸PLUS游玩和美食攻略。
顺德欢乐海岸PLUS是在19年开业的，由欢乐时光主题公园、玛雅海滩水公园组成，有机组合多种加勒比风格建筑、景观小品和游乐设备，是一个游玩拍照的好地方。
优选超120项主题景观小品，40余项游乐设备、10余台精彩演艺，将集结顺德眼、大水寨、海神山、空间秀等IP，引爆沉浸式双园狂欢，为游客呈献复合型、生态型和创新型的公园。
欢乐时光主题乐园，体验加勒比风情
欢乐时光主题公园是充满活力与异国风情的商业街区和主题公园的融合，精选八大项目+五大亲子游乐设备，演绎环加勒比旅游文化。
“顺德眼”摩天轮、雷神之锤、加勒比旋风、火箭蹦极、寓教于乐的无动力主题项目、魔法转马、虫虫碰碰车、疯狂巴士、青蛙跳等游乐项目错落分布六大主题分区。
欢快、青春、时尚、幸福元素相映成趣，再现加勒比人文发展史
在这里玩游乐设备、吃美食、赏街头演出、逛海岸集市，更有音乐节、美食节，365天昼夜狂欢不停歇，让您深度体验哥伦布大航海时代的时光穿梭之旅。
玛雅海滩水公园，体验浪漫与***
园区融合玛雅文明与现代水上游乐体验，结合加勒比海岛探险主题，打造水上***互动体验乐园，为您呈现身临其境、引人入胜的游玩感受，带您沉浸式体验热带海岛的浪漫与***
海盗水上过山车、咔吧超级大水寨、巨兽碗、垂直滑道、等十二大必玩项目，雨林漂流、亲子小水寨等五大合家欢项目，兼顾“惊险***”和“亲子欢乐”，让追求***的青年体验***，也为合家嬉水提供游玩选择。
而顺德更是一个有名的美食之都，都说“食在广州”，但是很多人不知道这句话还有后半段，叫做“厨出凤城”，凤城就是顺德，接下来我们就来“寻味顺德”，来过个完美***期吧！
广式肠粉、陈村粉、双皮奶、姜撞奶、牛乳、炸牛奶、生滚粥、鱼饼、伦教糕、***鱼、鱼粉，均安蒸猪、煲仔饭、清水打边炉、鱼生、鱼肠煎蛋、煎焗鱼嘴、烧鹅（一定要吃刚出炉的）、醉鹅、细妹牛杂、水蛇粥、卜卜蚬、炸野·顺德炸串儿、各种早茶点心……
顺德的美食太多了
各个都是顺德拿得出手的名品美食
一入顺德深似海，逛吃逛吃不停嗨
有机会一定要去顺德尝一尝噢
顺德必买的小吃一条街？
金榜街
去顺德玩,除了去欢乐海岸 、渔人码头外,如果你也是个十级吃货 ,这条街一定要来打卡[StarEyes][Sun]志顺德大良金榜街[Sun]本地人都推荐的传统小吃一条街也是个能边吃边出片详
《寻味顺德》中的顺德美食你吃过几种，觉得什么最好吃？
伦教糕因创于广东顺德县的伦教而得名，已有数百年的历史了。《顺德县志》记载："伦教糕，前士大夫每不远百里，泊舟就之。"这里的糕之所以好，是因为这个地方的泉水特别好，可以把糖用石和水去浊。后来清泉被泥沙淤塞，这里的糕也就不做了，但后来入们又摸索到了用鸡蛋清澄清去浊的方法，由此伦教糕一直久盛不衰，而且闻名各地。
籼米粉（干） (1500克)
西谷米 (150克)
籼米粉（细） (1500克)
在来米 (1/2斤)
白砂糖 150克
白酒 10克
白砂糖 1/2斤
酵母粉 1T
方法/步骤
将在来米洗净，泡水备用，加水一杯，打成米浆。
将两杯水煮开倒入砂糖1/2斤，趁水滚热冲入米浆，并要一边冲一边搅拌，使米浆成为半熟状态。
酵母粉1t匙溶于温水2大匙中。
米浆冷却后，调入酵母粉搅拌，使其发酵。
放入已处理好的蒸笼蒸熟。
取出切成小块。
注意事项
制米干浆的大米一定要用新米，用水浸透后磨成浆，装袋后加重物压去水分；
.糖水一定要滤净，烧沸后要慢慢加入干浆中，饧的时间要长
雙皮奶，用順德的水牛奶做，有獨特的醇味。還有河鮮，順德魚生，不是海魚，是河魚，又別有一番風味。順德小炒很有特色。至於崩砂，燒味個人覺得一般，好吃但不能稱為特色。
不知不知道，一吃忘不了。在佛山举办的世界各地美食文化节中，世界各地的美食可谓应有尽有，但最受食客喜爱的则是10元一份简简单单的斋陈村粉，食客还需要排队购买。俗话说：“群众的眼睛是雪亮的”，人们已经用自己的行动告诉你：黄但记陈村粉就是好吃，一点也不夸张。
顺德美食很多，作为广东人为大家介绍一款顺德大盆鱼
皖鱼一条清理干净用盐水浸泡一会，虾，螃蟹，贝类各半斤，鸡半只用生粉料洒腌10分钟，配料大蒜姜葱白，先蒸鱼七成熟，把贝类、用水煮开口捞出，留贝汤，起油锅把鸡，螃蟹，虾，贝放热锅炒八成熟放贝汤，用大盆把一部分熟贝热底放蒸好的鱼，把炒好的鸡，螃蟹，虾，贝类放鱼上面，把盆放小火炉上，撒上香菜，香滑美味的大盆鱼就做好了，因为鱼中还有其他配菜，所以吃起来营养丰富，口感满足
说到顺德，我脑海中首先想到的就是顺德双皮奶。作为当地灵魂级别的甜品，承载了太多历史和美味的回忆。
双皮奶起源于广东顺德，是顺德传统民间小吃。素有广东甜品之王美誉的“双皮奶”是一道家喻户晓人见人爱的经典广式甜品。双皮奶问世至今，一直流行，其在岭南小吃中的“江湖地位”基本上是龙头老大。双皮奶是顺德美食最亮丽的名片之一。外来食客在谈及顺德时，都会第一时间想到双皮奶。双层奶有皮滋润养颜之功效，对于女性，具有很强的吸引的魅力。双皮奶的地位一点都不比名贵的化妆品低。
据一些多年从事双皮奶制作师傅的介绍，双皮奶选用未经稀释的鲜水牛奶，加入适量优质白糖，用慢火煮沸。分在小碗里冷却，表面结成一块奶皮后，用竹签轻轻挑起奶皮一角，把牛奶倒出，把奶皮留在碗底。在倒出的牛奶中放进鸡蛋清和白糖，拌匀，倒入放有奶皮的碗中，隔水炖约20分钟便成双皮奶。说起来十分容易，可双皮奶制作异常精细，工序繁复，熟练的师傅想做出一碗完美的双皮奶，也至少半小时。
双皮奶中，最重要的就是奶。顺德牧草丰富，自古就有养水牛的习俗。与普通奶牛相比，顺德水牛泌乳期比较短，日产量也仅能达到50%。所以水牛奶在当地十分珍贵。
闲暇放松时，来上一碗双皮奶，香气浓郁，奶味浓，蛋味够，入口香滑，口感细腻，实在是享受。不管是外地游客还是本地人，大家围坐在一起享受着如此美味，一天的嘈杂和辛苦也随着奶香慢慢化解。
