- 淄川肉烧饼：淄川肉烧饼是淄川的传统美食，以其皮酥肉嫩、香气四溢而闻名。烧饼的面皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，配以芝麻的香气，让人回味无穷。
- 周村烧饼：虽然周村烧饼原产于周村，但在淄川也很受欢迎。它以薄、酥、香、脆而著称，是一种非常有特色的小吃。
- 淄川炸肉：淄川炸肉是将猪肉切成小块，用面粉、鸡蛋等调料腌制后炸制而成。它的外皮酥脆，内部鲜嫩，是淄川人喜爱的下酒菜之一。
- 欢喜团子：欢喜团子是淄川的传统民俗小吃，用糯米蒸熟后制成团子，再裹上糖或芝麻等调料。它的口感软糯，甜而不腻，寓意着欢喜团圆。
- 淄川煎饼：淄川煎饼是淄川地区的传统主食之一，以小米或玉米为原料制成。煎饼可以搭配各种菜肴或酱料，口感酥脆，味道香美。
- 淄川糕点：淄川有许多传统的糕点，如江米糕、蜜三刀等。这些糕点制作精细，口感香甜，是淄川人喜爱的点心之一。
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