小吃摊卖什么最简单？
小吃摊卖煎饼果子最简单。
原因如下：
1. 原材料简单：
煎饼果子的主要原材料是面粉、鸡蛋、豆腐干、葱花等，这些原材料都很常见，容易购买。
2. 制作简单：
煎饼果子的制作过程也很简单，只需要将面粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀，然后加入豆腐干、葱花等配料，最后在平底锅上煎熟即可。
3. 价格实惠：
煎饼果子的成本低，售价也不高，适合大众消费。
煎饼果子口感酥脆，香气四溢，深受人们喜爱。
操作步骤：
1. 准备原材料：
面粉、鸡蛋、豆腐干、葱花、油、盐、酱油等。
2. 将面粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀，加入适量盐和酱油调味。
3. 将豆腐干切成小块，葱花切碎备用。
4. 在平底锅中倒入适量油，加热至七成热。
5. 将面糊倒入平底锅中，用铲子将面糊摊成薄饼。
6. 在薄饼上放入豆腐干、葱花等配料，翻折成半圆形。
7. 继续煎熟，直到两面金黄酥脆即可。
买火鸡面、鱼蛋、比较简单。现在最流行做火鸡面，买些面饼，开水一滚，捞起，放油与辣椒酱一炒，马上就可以出去摆摊，方便快捷，又好卖，小朋友最喜欢吃了，又饱肚，味道杠杠的。
鱼蛋一煮，可以下马上去摆摊，很简单又赚钱哦。
糖葫芦最简单。
因为糖葫芦的制作过程基本上只需要将山楂或草莓穿在木签上，沾上糖浆即可，非常简单，也不需要太多的食材和器具。
此外，糖葫芦是一种比较受欢迎的小吃，口感独特，对原材料质量的要求也不高，适合在街边小摊贩售卖。
除了糖葫芦，像炸鸡排、烧烤串和煎饼等也是比较简单的小吃。
但是需要注意的是，在小摊贩中经营食品需要遵守相关食品安全规定，确保食品卫生安全。
新型小吃生意？
广东肠粉。肠粉在广东是比较普遍的早餐粉***嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘。
二、铁板豆腐。铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。
三、章鱼小丸子。章鱼小丸子的制作方式，是很吸引眼球的“艺术”，眼看着章鱼粉浆通过精美的锥形漏斗，漏到一个个小洞洞里，经烤制师傅频频的翻动，转眼间就变成乒乓球大小的圆球。
四、杂粮煎饼。杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷，正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以多种配方佐料的多种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味。
五、烤面筋。烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品，烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲。
扩展资料：
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
小吃生意主要看味道和地理位置，没有绝对的好坏，然后就是创意，烤面筋该怎么买，该和什么一起买。
做生意地理位置也是一个很重要的因素，要看人流量，要有稳定的客源。当然，我觉得学校附近最适合买小吃了，人流量是不用说的，只要味道好了，客人自然不会少。
可以做烧烤，烧烤特别受欢迎，很多人不管是男人还是女人，都喜欢在晚上去吃烧烤，他们经常会小聚，小聚的时候就喜欢坐在一起吃烧烤，大部分人很长一段时间不吃烧烤就会特别想念，经常都会想着去吃烧烤，有需求就有收入，做烧烤很容易成功的，只要你做的好吃
如何做好小吃生意？
本人是上班族，平时爱好做饭。虽然没有做生意的经验，但我觉得不管是做小吃，还是酒店，重要的一点是不忘初心，把好卫生安全关，不哄骗顾客，良心做事，才会有长久回头客。
实践盖过一切理论知识！
想做好小吃生意。要根据你店铺位置，周围的消费人群和商业规模！其次，是小吃的味道和品种。味道要始终如一。品种有必要的，可以多上几个。供客人有个挑选性。再有就是，干净，卫生。是最基本的。自身的干净卫生，和店面的干净卫生一定要做好。
