荆州十大硬菜？
荆荆州是一个古城 ，有三四千年的历史，菜系肯定很古老 ，现在我们只说说让人怀念的10大硬菜，荆沙鱼糕，红烧才鱼，莲藕排骨汤，红烧麻鸭，池塘三宝，红烧甲鱼，人蛇大战，剁椒鱼头，清炖鸡汤 ，这只不过是人们怀念的硬菜，怎么说啊，但怀年的菜很多很多 ，有时间的话来荆州玩一下，自己来感受一下他的菜系。
荆州不仅是三国古城，历史悠久，而且还是旅居和养老的好地方，特别是荆州不仅是古城而且美食还名扬全国，今天就来看看我们荆州的十大硬菜，第一荆沙鱼糕，只要到过荆州的朋友都会点这道菜，红烧才鱼，莲藕排骨汤，红烧麻鸭，池塘三宝，红烧甲鱼，人蛇大战，剁椒鱼头，清炖鸡汤，清炖羊杂等简直是太多了，数不胜数，欢迎大家来古城荆州旅游。
荆州小吃有那些？
荆州十大小吃是湖北省荆州市著名的美食之一，这些小吃历史悠久，口味独特，深受当地居民和游客的喜爱。下面就为大家介绍荆州十大小吃及其特色。
1. 豆腐鱼：这是荆州最有名的特色小吃之一，由豆腐和鱼肉制成。它的特点是鲜嫩可口，营养丰富，是很多人心中的美食佳品。
2. 荷包蛋：简单而美味的荷包蛋是荆州人早餐的必备品之一，它的特点是口感鲜美，简单易做，价格实惠。
3. 龙虾：荆州龙虾是小吃中的一大特色，它的特点是鲜香可口，肉质鲜美，是很多食客的心头好。
4. 串串香：串串香是一种将各种食材串在一起的小吃，它的特点是香气扑鼻，口感丰富，有各种各样的口味可供选择。
5. 葱油饼：葱油饼是荆州非常有特色的一种小吃，它的特点是香脆可口，制作简单，是一种非常适合做点心的美食。
寻找最地道的荆州小吃，如何做到三月不重样？
荆州是湖北省的一个地级市，荆州历史悠久，是国家历史文化名城之一。荆州的美食很多，主要有荆州鱼糕、荆州洪湖野鸭、荆州鱼糕丸子、龙凤配、草船借箭、五花扣肉、网油八宝鸡腿、江陵散烩八宝、皮条鳝鱼、冬瓜鳖裙羹、松滋杜婆鸡、早堂面、公安豆皮、米丸子、元豆泡糯米、黄家堂牛肉米粉、小胡鸭等。
荆州洪湖野鸭
荆州鱼糕丸子
荆州鱼糕
龙凤配
早堂面
皮条鳝鱼
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沙市小吃一条街排名？
荆州沙市小吃一条街打卡大赛巷
每个城市都有一条小吃街，例如武汉有名的户部巷，西安的***街（***街往后面走的几条街更好吃你懂的），沙市也有“大赛巷”
刘刘砂锅居
大赛巷西安肉夹馍
鸡蛋灌饼 里脊肉
矮子馅饼(大赛巷店)
荆州美食有哪些小吃？
荆州美食小吃有元豆泡糯米、杜甫圆子、荆沙鱼糕等。
以下是这些小吃的详细介绍。
1、元豆泡糯米
元豆泡糯米是湖北沙市的传统早点小吃，元豆即是豌豆，因当地人没有“豌豆泡糯米”这种说法，所以此处沿用“元豆泡糯米”的称谓方式，当地人也称它为“蓿豌子泡糯米”。
元豆泡糯米在当地十分受欢迎，是当地人必不可少的早餐食品，用猪骨汤浸泡熟糯米、熟豌豆调制而成。
2、杜甫圆子
杜甫晚年曾在沙市生活过一段时间，在沙市艰苦生活中，他叫家人把碎米磨成米浆，煮熟米浆用漏筛挤滴到凉水里，做成米圆子，用开水煮过的米圆子加上各种调味料，在河边摆摊售卖。杜甫家人为人厚道，所制作的米圆子价廉味美，解馋、解饿，因而受到船东、店家及过往客商的交口称赞，被称作“杜府圆子”，也被称为“杜甫圆子”。
3、荆沙鱼糕
鱼糕，又名百合糕，俗称荆州花糕，“头子”菜。是湖北省荆州市传统名菜之一，作为荆州的八大名肴其历史源远流长，相传为舜帝妃子女英所创，是湖北省荆州市立新乡荆沙村的传承之一。
鱼肉糕因此在荆楚一带广为流传，春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜。
