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新乡美食推荐-河南新乡美食推荐

  1. 新乡市,别名牧野,河南省地级市之一,你知道哪些新乡的美食?
  2. 河南新乡最好吃的馆子?
  3. 新乡市有什么好吃的\?
  4. 新乡名小吃?

新乡市,别名牧野,河南省地级市之一,你知道哪些新乡的美食

新乡市,别名牧野,位于河南省北部,是河南省著名旅游城市和园林城市,也是一个环境优美、生态宜居的城市。除了悠久的历史和优美的环境外,新乡的许多美食小吃也是不容错过,下面给大家分享一下到了新乡有哪些美食小吃值得一尝。

1、赵记馄饨

赵记馄饨是新乡的著名地方小吃,传承已久,已经有着一百多年的历史,直到现在依然受到新乡人们的喜爱,每天到店的客人都是络绎不绝。经过三代人的经营,又加上赵记馄饨味道鲜美,现在它已经成为新乡小吃的一张名片,不但新乡人爱吃,外地游客也是对它情有独钟,来新乡都要尝一下。

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(图片来源网络,侵删)

2、罗锅酱肉

罗锅酱肉也是新乡的一道地方美食,因为其创始人是个驼背,所以当地人把这道美食亲切地称为罗锅酱肉。罗锅酱肉色泽鲜艳,五香可口,肥而不腻,熟透而不烂,成为远近闻名的一道美食。

3、新乡烧鸡

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新乡烧鸡的老祖宗是滑县道口烧鸡,从滑县道口传到新乡,结合新乡人们的口味进行改善,慢慢就形成了现在的新乡烧鸡。 新乡烧鸡色泽鲜艳,味香肉嫩,酥烂脱骨,肥而不腻,一点也不逊色道口烧鸡,是新乡的一道下酒佐餐的美味。

4、延津火烧

火烧是豫北地区独有的一种传统小吃,在豫北的不少城市都能看到它的身影,而延津火烧就是其中的佼佼者。延津火烧色香味美、价格便宜,深受延津人们的青睐,各个阶层的人们都喜欢吃。一碗烩面,一个火烧就是延津人们的一顿饭,所以到了延津一定要买个火烧尝一下味道。

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5、封丘卷尖

卷尖是新乡封丘县的传统名菜,一般封丘县的宴席上都少不了它。将鸡蛋,盐、芡粉调成糊状,摊成薄薄的蛋饼,卷上调好的肉馅,放进锅内蒸熟,放凉后切成片状即可食用。卷尖色泽金黄、味道鲜美、肥而不腻,非常好吃

6、获嘉饸饹

饸饹是一种北方的面食,在北方许多城市都有,而获嘉县的饸饹是远近闻名,谁到了获嘉县都会吃上一碗。获嘉县的饸饹之所以好吃,不仅仅是因为面条比较有嚼头,还因为是用老汤浇卤,味道极其鲜美。

7、牛忠喜烧饼

牛忠喜烧饼是新乡的著名小吃,现在也已经传播到新乡的周边市县。牛忠喜烧饼松酥起层,香而不腻,无硬核,可放于多日储藏,咬一口,外面的芝麻配合着酥脆的面皮,在润滑的内馅配合下完美地在嘴里结合起来,然后绽放开来,非常好吃。

8、原阳凉粉

原阳凉粉是新乡原阳县的小吃一绝,不仅是原阳人午餐和待客最喜爱选用的名吃佳肴,也是原阳人的一种骄傲。原阳凉粉软而有骨,爽而不脆,绵而不浓,筋道爽口,凉拌热炒都很有味道。

以上8道新乡美食小吃味道都很不错,是新乡人们的一日三餐,到新乡的朋友一定要品尝一下,因为这些就是新乡的味道。新乡的美食还有不少,比如焖羊肉臭豆腐、扒羊肉等味道也很不错,欢迎大家留言补充。

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河南新乡最好吃的馆子?

在新乡吃小吃的话,最好吃的就是金锁凉粉,五号米皮,老胖羊肉汤油饼,李老婆凉皮,鱼你在一起等。如果吃大餐,那就要上葛记红焖,上海人家,融味,粤陇棠,余味,彭厨,***菜馆等,味道都不错。

新乡市有什么好吃的\?

1  红焖羊肉(新乡的特色名菜)

2   曹记五香牛肉(早在清朝就已经闻名遐迩了)

3  牛忠喜烧饼

4  胡辣汤

5  延津火烧

6 原阳烩面

7  封丘卷尖

8  获嘉饸饹条

1、获嘉饸饹条是新乡飘香上千年的特色面食,也是当地男女老少的最爱,口感筋道,配料简单。在吃的时候,放入点青蒜苗段,秘制的臊子,把它们浇在饸饹条上,看起来油汪汪的,吃着既有蒜苗的清香味,还有肉香,汤汁厚重,吃上一碗神清气爽。

2、封丘卷尖是新乡封丘县的一道传统名菜,据传已流传上千年了,还曾是宋太祖赵匡胤的御用菜。它主要是用猪肉、芡粉、鸡蛋为主料制作的,深受当地人的喜爱。由于它的最外层是用鸡蛋摊成的薄饼卷起来的,看着色泽金黄,所以又名“黄袍加身”,作为下酒菜,口感清利爽口,肥而不腻。

3、原阳凉粉是新乡原阳县的一道特色小吃,***用的绿豆制作而成,这种凉粉热炒不变形,既能当菜吃,也能当饭吃,口感爽而不脆,软而有骨,绵而不浓,筋道爽口,非常好吃。

4、司马怀府鸡这是一道流传了近千年的美食,是当地的一个特色,鸡肉吃起来不仅肉质鲜嫩,而且味道也是十分鲜美。桂花鸭这个也是新乡当地的一个特色美食,虽然这道菜看上去有点清淡的感觉,但是吃起来味道还是比较不错的,鸭子的皮肥并且肉也很鲜嫩,可以说是十分鲜美了。

新乡名小吃?

名小吃有:

牛忠喜烧饼:松酥起层,香不腻口,无硬核,冬季可放一个多月仍然香酥不变味;

罗锅肉:肉质酱红,色泽鲜艳,味道鲜美,五香可口,肥而不腻,熟透而不烂。;

新乡烧鸡:清洁卫生,色泽鲜艳,味香肉嫩,酥烂脱骨,肥而不腻;

原阳烩面:选料精良,配方科学,工序严格,火侯独到,软筋适宜,口感上乘。

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