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美食肝-

  1. 牛蛙作为一道美食,深得大众喜爱,很让人垂涎三尺,但是内脏可以吃吗?如何处理?

牛蛙作为一道美食,深得大众喜爱,很让人垂涎三尺,但是内脏可以吃吗?如何处理?

1--现在牛蛙多为养殖,内脏主要功能就是消化加排毒,它自己都用不过来,你就不要再吃了。

2--要想打理,先从颈部用刀划一圈,再从一侧向下剪个口子,然后皮就可以拽掉了。

3---再把两条腿和腰分开,(不同人喜欢地方不一样)

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(图片来源网络,侵删)

4--去掉脚趾和头,然后猛火盘它。

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