牛奶能做什么甜品？
可以做姜汁撞奶、红豆牛奶糕、牛奶西米捞、牛奶小方等等。以下是姜汁撞奶的具体做法。
主料：牛奶200m、l姜汁15ml
调料：白糖适量
1、水牛奶185毫升，姜汁15毫升 白糖15克
2、姜磨蓉 滤除姜汁1勺子，约15-20毫升。
4、边加热边搅拌，目的是把白糖搅散，加热到80度左右
5、热牛奶和姜汁
6、一次性将热牛奶撞入姜汁里。
7、热牛奶撞入姜汁之后 不要动它。
8、静置3分钟即可成型。
9、成型的姜撞奶，可以稳稳当当的承托在一个勺子。
10、姜撞奶做好啦。
01
双皮奶
除了传统的双皮奶，牛奶还可以做出很多甜品，如草莓双皮奶、芝士双皮奶、芒果双皮奶等。其中，草莓双皮奶是一道简单易做的甜品，只需将牛奶煮开，加入草莓和糖，再冷藏即可。芝士双皮奶则是在牛奶中加入芝士，煮开后加入糖，冷藏凝固即可。芒果双皮奶则是在牛奶中加入芒果泥和糖，冷藏凝固后加上酸奶和糖即可。这些甜品不仅美味可口，而且营养丰富，是下午茶或甜点的不二选择。
02
脆皮炸鲜奶
牛奶可以做很多甜品，其中脆皮炸鲜奶是一道受欢迎的小吃。制作方法简单，将牛奶和玉米淀粉混合后炸至金***，再裹上脆浆炸成酥脆的奶皮，最后蘸上炼乳或果酱即可。这种小吃口感外酥里嫩，奶香味浓郁，是一道适合老人小孩食用的甜点。除了脆皮炸鲜奶，牛奶还可以用来做炸牛奶、炸鲜虾、炸香蕉等甜品，每一种都有着不同的口感和风味，值得一试。
03
牛奶布丁
牛奶布丁是一道美味的甜品，制作方法简单。将吉利丁、牛奶、白砂糖、香草精和清水混合，加热至吉利丁完全融化，倒入容器中备用。将牛奶、白糖、鸡蛋和淡奶油混合，冷冻三个小时后即可完成布丁制作。此外，牛奶还可以用来制作其他甜品，如水果布丁、奶昔等。牛奶布丁口感细腻，香甜可口，是一道受欢迎的甜点。
04
姜撞奶
牛奶可以做很多甜品，其中姜撞奶是一道非常受欢迎的甜品。它是在牛奶和姜汁的激烈碰撞中制成的，口感Q软嫩滑，味道香甜可口。制作方法简单，只需将牛奶和姜汁混合，静置2分钟即可。除了姜撞奶，牛奶还可以做很多其他甜品，如布丁、蛋糕、巧克力等。牛奶的加入可以让甜品更加丰富多样，是家庭生活中不可或缺的一部分。
05
焦糖布丁
牛奶可以做很多甜品，其中最常见的就是焦糖布丁。制作方法是将鸡蛋和牛奶混合，加入细砂糖和蛋黄，煮至焦糖色后加入布丁液，蒸烤至双皮奶即可。除了焦糖布丁，牛奶还可以用来做双皮奶、香草布丁、巧克力布丁等甜品。不同的甜品搭配不同的牛奶种类和口感，可以根据自己的喜好进行选择。
06
牛奶果冻
牛奶果冻是一种美味的甜品，制作方法简单。将牛奶和qq糖一起煮化，搅拌至液体状，加入蓝莓干即可。此外，牛奶还可以用来制作
牛奶是制作甜品的重要成分之一，可以用来制作各种美味的甜品。例如，可以用牛奶制作奶油布丁、奶酪蛋糕、牛奶冰淇淋、牛奶糖果、牛奶布丁、牛奶巧克力等。牛奶的丰富口感和奶香味可以为甜品增添浓郁的味道，同时牛奶还含有丰富的营养成分，如蛋白质、钙和维生素D，使得甜品更加健康美味。无论是热的还是冷的甜品，牛奶都能为其提供丰富的口感和味道，让人们享受甜蜜的美味。
鸡蛋淀粉牛奶可以做什么美食？
今天教大家一个用鸡蛋，淀粉，牛奶做个拔丝菜，麻仁鸡蛋，特别好吃，简单好学。
准备三个鸡蛋，两大勺淀粉，两勺牛奶。糖，白芝麻。（这个菜有了牛奶会有浓浓的奶香味）
鸡蛋里放入牛奶，放入淀粉，图1（放淀粉的目的是让煎出的鸡蛋饼更有韧性）朝着一个方向搅拌。直到把鸡蛋液搅匀。
平底锅刷油，倒入适当的搅拌好的鸡蛋液，
不用太多锅底抹匀即可。
小火煎制定型后，用筷子和手把锅中的煎蛋饼折成四方形（一会方便改刀）折好后拿出改刀。
把鸡蛋饼放在菜板上切成五厘米见方的块。
起锅烧油因为是要过油，所以多放些油，
油温六成热下入切好的鸡蛋饼小块。随着油温不断地升高鸡蛋饼会炸的越来越大。直到炸到金***就可以了。捞出备用。
锅中放入一大勺水在少放点油，下入一大勺白砂糖，小火慢熬，勺子朝着一个方向不停地搅拌，千万记住勺子一直不能停。
慢慢的锅中的糖会出现图2一样的气泡，继续熬制，直到锅里的糖熬到香油色就可以。图3
这时候快速的下入炸好的鸡蛋饼，翻炒均匀后下入白芝麻。再翻炒几下就可以出锅了。图4
这个菜吃起来香脆可口，还有一股浓浓的奶香味，最主要的是成本低[呲牙]，整个菜也就几个鸡蛋。小伙伴们也试着做做吧！给家里人一个惊喜。
