出门可能被调侃煎饼卷大葱，山东的特色美食到底有哪些？
2，青岛大包。皮薄，馅嫩，吃上一口，满嘴油香。
4济宁甏肉干饭。把肉和大米放在一起用陶器炖出来吃，别有一番风味儿。
5，枣庄菜煎饼。以煎饼为主料，配上蔬菜。老少皆宜。
6沂蒙光棍鸡。以蒙山大公鸡为主，口味鲜美，风味独特。
7，威海鲅鱼煎包。色泽金黄皮儿薄馅儿大，特别美味。
9平原签子馒头。顶端细，中间粗。味道香甜。
10，高唐驴肉。天上龙肉，地上驴肉，人间美味。
除了葱炒鸡蛋，腌葱以外，还有什么以葱为主的家常美食做法？
求葱为主的家常美食做法，除了葱炒鸡蛋，腌葱，谢谢！
葱，是生活中做菜必不可少的。大葱可以直接炒菜也可以做佐料。它可以增加食物的香味，还能增加我们的食欲胃口。
大葱的做法很多，凉拌大葱，大葱豆腐、大葱爆肉、以及大葱鸡蛋是我们北方人常吃的几种家常菜，今天我为大家分享一下葱爆羊肉的做法，此菜具有补阳、壮腰健肾、补虚养身之功效，食后回味无穷。
葱爆羊肉
食材:羊肉600克、大葱、干红辣椒、蒜瓣、生姜、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、香菜
步骤一:把大葱切成斜段，蒜瓣、姜片剁成末，香菜切成小段。
步骤二:羊肉切成薄片，放入碗中，放生抽、胡椒粉半勺、鸡蛋清一个、半勺淀粉，用手抓匀，腌至二十分钟左右。
步骤三:锅中烧油，把腌好的羊肉倒入锅中用小火煸炒至肉片发白，立即盛出。
步骤丝四:锅中烧油，倒入蒜末、姜末、大葱段、红辣椒段爆香，然后立即放入羊肉片翻炒，翻炒片刻后，放盐、味精调味，并倒入香菜段搅拌均匀即可出锅。
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葱爆羊肉啊！
食材：涮火锅用羊肉卷500克，大葱（见图）两根，姜蒜适量，油盐适量，料酒生抽老抽适量，花椒辣椒微量
步骤：
- 1.先把羊肉卷放开水中烫熟，烫的时候可以加两三片姜，少放点料酒去膻去腥
- 2.利用烫羊肉的空，把大葱先切段再切丝
- 3.羊肉卷烫好后捞出，重新起锅坐油，放花椒辣椒姜蒜爆出香味
- 4.葱丝下锅翻炒几下，放入烫好的羊肉，加盐 料酒 生抽 老抽，再加鲜菇粉或者鸡精继续翻炒
- 5.待葱丝变软后盛出即可
小贴士：羊肉肉质鲜美，细腻，富含蛋白质，脂肪含量却比猪肉少，特别是胆固醇含量低。维生素中的维生素B1、B2、B6，微量元素中铁、锌、硒含量较高，是补充维生素B族和铁锌的良好来源！
葱段炒豆腐干，很好吃，是我家的一道家常菜。
做法非常简单
豆腐干切成条，葱切段，红辣椒切段。
起锅倒油烧热，豆腐条、葱段、红辣椒
一起下锅，放入一勺耗油，少量生抽，适量盐，爆炒几下即可出锅。
这绝对是一盘下饭菜。
你好：谢邀回答。
大葱是家庭食材中常用到的，几乎每一道菜肴中都有大葱的参与，大葱的切法有三种切丝、切片、切块，一般情况我们都是以大葱作为辅料，不仅可以给菜肴增加香气，还给菜肴增加了颜色，但是通过不断学习我们懂得更多烹饪大葱的方式，使大葱可以作为菜肴中的主要食材。
大葱为主的家常美食做法？
平时做菜喜欢放大葱，所以每年一到大葱上市时家里买了很多都吃不完，怕坏掉，每每想着方法、变着方法坐一些菜肴，比如炒、拌馅都能用到大量的葱，而且葱叶用来炸油，炸出来的油非常的香。
食法：
炒 ==》【大葱炒肉】
大葱的菜肴中，大葱炒肉绝对是第一道要讲的，大葱炒肉的做法其实很简单，一学就会。
首先将大葱清洗干净，摘掉老叶蔫叶，斜切成菱形块状备用，将肉切成肉丝、肉片都可以。生姜切末，锅中倒油，放入姜末爆香，放入肉丝，倒入一点生抽、13香，炒至肉变色放入葱段翻炒，断生后放入盐调味就可以了。
拌馅==》【猪肉大葱饺子】
虽然是猪肉大葱饺子，猪肉在前，但是大葱的作用不能小觑，我们看下猪肉大葱饺子的做法。
首先将面揉好，然后猪肉馅中依次放入大量葱末、姜末、耗油、13香、盐、白糖、生抽，锅中热油，将热油倒入调料上，搅拌均匀，用饺子皮包好，放入开水锅中煮至饺子肚鼓浮起即可。
炸油==》【葱叶炸油】
很多朋友不喜欢吃葱叶，买了大葱回来就把葱叶掰下来扔掉，实在可惜了，葱油用来做做葱油拌面非常非常好吃，现在教大家用葱叶炸油的方法，炸出来的油香气十足。
不能用气味太大的油，比如菜籽油，选择没有气味的植物油，更加凸显葱油的香气，比如大豆油。
首先将葱叶清洗干净，控干水分，切成末，锅中倒大豆油，油温热时放入葱末，中火炸至葱末发黄发黄关火，捞出葱末，油温降低后保存起来，这样就做好了。
葱油的食谱拓展：【葱油拌面】
炸出来葱油，用来做葱油拌面非常不错，味道很正。
首先做好的葱油中放入生抽、白糖、少许盐搅拌均匀，然后将面条放入烧开的锅中煮熟，捞出放入碗中，淋上葱油搅拌均匀，撒上葱花，一碗葱油拌面就做好了。
相关知识==》大葱对人体有什么好处和坏处吗？
答：好处：
1、大葱在食用上能提供人体所需要的蛋白质、维生素等。
2、药用上能治疗风寒、可明目、使肌肤润泽等功效。
3、大葱含有大蒜素，有杀菌和抵御细菌的作用，对痢疾杆菌、皮肤真菌有抑制作用。
4、大葱有抗癌防癌的作用。
坏处：
1、大葱是辛辣食材，长期吃对脾胃不好的人容易引起脾胃不适。
2、长期吃大葱对患有眼疾的患者不好，长期食用会损害视力健康。
以上就是关于本篇问题的全部回答，希望能给朋友们做个参考，喜欢的话记得点赞、关注、评论，我会继续为您分享更多的美食干货！
不知道您指的是大葱还是小葱
大葱的话推荐个西式点的，调解下口味
奶油大葱水波蛋
葱白200g用黄油炒香，不要上色
加入4汤勺的奶油，适量的盐和白胡椒
盖上盖子小火焖软，同时我们煮鸡蛋
锅里加1L水煮到微微翻滚
把火调小仅保持温度，加入200ml白醋
鸡蛋逐个磕到碗里
用勺子让水产生一个漩涡，贴着水面轻轻倒入鸡蛋，3分钟，捞出来放进冰水里
吃的时候把鸡蛋放入葱白的酱汁里加热
葱可以做什么美食？
葱可以伎什么美食？
葱可以做的美食不多了。因为葱姜蒜足很好的凋味品，并目葱花的香味特别好吃，用葱做花巷，同样足那此面加了￣些忽便特别入味口咸特好，用做烧饼是把面和好弄成片把葱洒在上面做出束的烧馍特别好吃，伎剪饼加葱昺香。
可以做葱油拌面。
材料： 干面条/
辅料： 洋葱 小葱
调料： 植物油 食盐 白糖 香醋 生抽 八角 香叶
具体做法：
1. 小葱择洗干净，切成长段，把葱叶切成葱花
2. 把葱花装到小碗中备用，把葱段装盘备用
3. 在大碗中加入3勺生抽，再加入半勺老抽，再加入一勺食盐
4. 加入一勺白糖，用勺子搅，再加入香醋
5. 加入半碗清水，搅匀备用
6. 烧一锅开水，加入食盐，下入干面条
7. 大火煮开，煮两分钟控水捞出过凉水
8. 起锅加入植物油，加入切好的洋葱翻炒，加入葱段翻炒爆香，
9. 加入两片香叶和八角继续炒
10. 炸成焦***，控油捞出，倒入准备好的料汁
11. 大火烧开，让水分蒸发，下入控干水分的面条，用筷子搅拌一下
12. 搅匀后盛到碗中，加入葱花拌一下，美味即享
三根葱小吃技术资料？
三根葱小吃是一种传统的中式小吃，制作简单而美味。它的主要原料是三根葱和面粉，制作过程包括将葱切碎，与面粉混合成面团，擀成薄片后煎熟。这道小吃口感酥脆，葱香四溢，营养丰富。葱含有丰富的维生素C和纤维素，有助于促进消化和增强免疫力。面粉则提供了碳水化合物和蛋白质，为身体提供能量。三根葱小吃适合作为下午茶点或夜宵，也可搭配其他调料或蘸酱增加口味。无论是家庭聚餐还是餐馆点单，三根葱小吃都是一道受欢迎的美食选择。
