
桃酥丸子的做法?
用料
玉米油 120克
糖 80克
盐 2克
蛋黄 2个
低粉 170克
玉米淀粉 30
小苏打 2
泡打粉 3
做法步骤
步骤 1
油 糖 盐 混合 面粉苏打泡打粉混合 加入一起。 分成12个 按压刷全蛋液体 加芝麻
步骤 2
覆盖上保鲜膜松弛片刻就光滑了;
油皮食材:面粉100g,猪油60g,细砂糖25g,清水4酥将油酥材料混合,揉成光滑的面团;
油酥食材:面粉100g,猪油50g分别将油皮面团、油酥面团分成18份;分别滚圆后,覆盖上保鲜膜,松弛片刻取一份油皮面团,擀成圆片形;
放入油酥丸子像包汤圆一样收口然后再搓圆将每一个油皮面团都包上油酥面团,收口后放在烤箱里;
烤箱200度预热,将烤盘放入烤箱中层,烘烤15分钟;又香又酥的丸子就做好啦
小丸子是一枚吃货,喜欢吃很多特色小吃,其中以干、酥、脆、甜风靡大江南北的特色小吃——桃酥,深得小丸子芳心,咬一口酥酥脆脆的,简直就是人间美味。美味的桃酥配上一杯春茶,酥香可口,美滋滋的。
美味的桃酥小丸子不能独食,小丸子接下来就和大家分享桃酥的制作方法,在家的小伙伴可以试试哦。
用料:需要准备玉米油110克,鸡蛋1个,普通面粉300克,泡打粉半勺,小苏打3克,砂糖80克,熟黑芝麻适量,干果30克。
做法:
1、将油、砂糖、鸡蛋混合搅拌均匀,
2、然后加入面粉、泡打粉、小苏打揉均匀。
3、接着将黑芝麻或者干果放到面团里揉均匀。
4、然后取30克左右的面团揉圆,然后把它压扁,放到烤盘中,依次做完所有面团。
5、最后烤箱调到180°,面团置于中层,把面团烤到15或者20分钟即可,放置待凉后,就可以享用了,如果吃不完,可以放到密封袋中保存哦。
小酥肉专用粉可以炸萝卜丸子吗?
可以。首先我们准备材料猪肉馅儿一斤(要绞的非常碎),把生姜,花椒,八角,葱花热水冲开备用。
肉馅中加姜末,蒜末,加入调好的料水,朝一个方向均匀搅拌,后加入适量食盐,生抽,耗油,胡椒粉,十三香,搅拌均匀。
丸子小吃广告语?
品味传统,回味无穷!这就是我们的丸子小吃,精选上等食材,手工精制,口感鲜美,营养丰富。每一颗丸子都承载着我们对美食的热爱和追求,让你在品尝美味的同时,也能感受到家的温馨和幸福。快来品尝吧,让我们的丸子小吃成为你味蕾的新宠!
1,一口咬下,满满的幸福感。丸子小吃,美味无比。
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煤气使用的章鱼小丸子机器怎样用?
燃气驱动的小丸子机器需要通过机器侧面的旋钮调节温度。因为燃气驱动的章鱼小丸子机器主要通过火候大小调节温度,而旋钮可以操控机器火势,所以通过操纵旋钮能有效控制机器温度。
章鱼小丸子机的一般用法
1,准备工具:丸子专用烤盘、简易油刷 油刷可以用两张厨房纸,一个捏成团,另一张将其包起,用锡纸固定即可。
2,调制基础面糊,将所有材料混合 加入粉碎机(料理机)混合打碎成糊糊 洋葱可以直接加入
3,调好的面糊如果不是马上使用,记得在使用前要重新调匀搅拌一下。 因为它很容易沉淀。
4,中火,将基础糊倒满,加入馅料,翻转90度
5,一圈兜下来后,继续翻转90度。然后隔一会多次翻转上色,滚圆
6,颜色差不多的时候,用油刷在表面涂油,再滚个一会儿就能出炉了
7,淋上特制酱油、沙拉酱、青海苔、木鱼花,完成!
1 煤气使用的章鱼小丸子机器需要按照一定的方法来使用。
2 首先需要将煤气罐连接到机器上,并打开煤气阀门。
然后将小丸子粉和水按照一定的比例混合,并加入到机器的料桶中。
接下来,需要将它们搅拌均匀后,打开机器的电源开关并调节火力大小。
当机器预热一定时间后,可以将搅拌好的混合物分别挤压出来,制成小丸子。
3 煤气使用的章鱼小丸子机器是一种非常方便和快捷的烹饪工具,可以让人们轻松制作出美味的章鱼小丸子。
但是需要注意的是,煤气和火力的使用应当小心谨慎,确保使用过程中的安全。